Món ăn Bánh mì nướng hải sản
-
Công thức
1 con cua , 300 g tôm , 1 ổ bánh mì , 1/2 trái ớt chuông , 1/2 trái ớt chuông , 1/2 trái ớt chuông , 1/2 củ hành tây , 1/2 củ hành tây , 1 chút ngò , 1 bó hành lá , vài tép tỏi , 2-3 muỗng xốt mayonnaiseCác bước chế biến
- 1. Bỏ hành, ớt đã cắt chung 1 tô.
- 2. Chảo nóng cho tỏi vào phi cho thơm, cho tôm vào xào săn, tắt lửa cho tô hành tây ớt, đường, muối tiêu vào trộn đều nhắc ra liền.
- 3. Cho tất cả hỗn hợp trên vào tô thịt cua đã gỡ.Chắt hết nước ra và cho vào tủ lạnh.
- 4. Xắt bánh mì thành lát xéo, miếng cỡ 2 hoặc 3cm.
- 5. Lấy tô nhân trong tủ lạnh ra, trộn đều 2 hoặc 3 muỗng sốt mayonnaise vào.
- 6. Khay nướng quét dầu cho đừng dính, sau đó đặt bánh mì xuống.
- 7. Đổ vừa nhân lên mặt bánh, đổ đầy quá tràn ra ngoài.
- 8. Tùy lò mà vặn nhiệt độ cho phù hợp.Nướng khoảng 15-20 phút thấy chín là dùng được ngay.
Bánh mì nướng hải sản
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1871-banh-mi-nuong-hai-san.html
Chưa có phản hồi