Món ăn Bánh mì phô mai béo ngậy

Bánh mì phô mai béo ngậy

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: 2 người.

Phân loại: Món ăn sáng, Món ăn vặt, Nướng/BBQ, Món dễ làm, Bánh/Kem

Miếng bánh mì thơm nức mũi ngay khi còn trong lò sẽ là món ăn cực hấp dẫn với cả nhà đặc biệt trong thời tiết se lạnh như thế này đấy nhé.

Công thức

230 ml sữa , 60 g bơ , 60 ml dầu thực vật , 400 g bột năng , 2 quả trứng , 230 g phô mai Mozzarella , 30-45 g pho mát bào
Các bước chế biến
- 1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trước. Đồng thời cho sữa, muối, dầu thực vật, bơ vào nồi, đun sôi.
- 2. Ngay khi hỗn hợp trong nồi sôi, bạn tắt bếp, cho một ít bột năng vào trước. Thêm trứng và phô mai vào, đánh đều.
- 3. Tiếp theo, bạn để hỗn hợp nguội bớt trong khoảng 30 phút, sau đó cho phần bột năng còn lại vào, trộn thật đều tay, rồi thấm ít bột còn dư lên tay cho đỡ dính rồi vo viên hoặc tạo hình tùy thích cho chiếc bánh.
- 4. Đặt bánh lên khay và cho vào lò nướng từ 20-25 phút, đến khi bạn thấy bánh bắt đầu nứt và chuyển màu hơi vàng là được.
Bánh mì phô mai béo ngậy

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3528-banh-mi-pho-mai-beo-ngay.html

Chưa có phản hồi