Món ăn Nhộng xào bông hẹ
-
Công thức
200 g nhộng , 150 g bông hẹ , 100 g cà rốt , 1 ít hành tím , 1 ít tiêu , vừa đủ đường , vừa đủ nước mắm , vừa đủ bột ngọt , vừa đủ Xốt mayonnaiseCác bước chế biến
- 1. Nhộng rửa sạch, để ráo nước.
- 2. Bông hẹ cắt bỏ bớt phần gốc, cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Cà rốt cắt sợi
- 3. Đặt chảo lên bếp, cho nhộng vào rang với củ hành tím cho thơm, nêm 1m đường, 1/2m bột ngọt, 1M nước mắm, 1/3m tiêu, cho cà rốt vào đảo đều đến khi cà rốt chín cho bông hẹ vào, nêm thêm 1M xốt mayonnaise vào đảo đều, tắt bếp.
- 4. Cho nhộng xào ra dĩa, dùng nóng với cơm.
Nhộng xào bông hẹ
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3532-nhong-xao-bong-he.html
Chưa có phản hồi