Món ăn Bạch tuộc nướng xốt cay
-
Công thức
400 g bạch tuộc , 1 củ hành tây , 50 g ớt bột , 1 muỗng mè trắng rang , vừa đủ đường , vừa đủ nước tương , 1 ít dầu mè , vừa đủ muối , 1 ít tiêu , 1 ít tỏi bămCác bước chế biến
- 1. Bạch tuộc rửa sạch, lấy phần tua. Quấn tua bạch tuộc vào que, nướng sơ qua.
- 2. Hành tây băm nhuyễn, cho vào tô. Thêm tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu vào trộn đều.
- 3. Quết phần hỗn hợp vừa trộn lên bạch tuộc, rồi nướng trên lửa than.
- 4. Bạch tuộc chín rắc thêm ít mè trắng lên trên, dùng nóng.
Bạch tuộc nướng xốt cay
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/3542-bach-tuoc-nuong-xot-cay.html
Chưa có phản hồi