Món ăn Bánh xốp nhân dâu
-
Công thức
180 ml sữa tươi , 1 quả trứng , 1 muỗng cà phê vani , 160 g bột mì , 1/4 bát cơm , 25 g đườngCác bước chế biến
- 1. Bật lò nóng độ 180C.Bột và bột nở rây mịn, cho vào tô lớn. Cho đường vào cùng, trộn đều.
- 2. Trong một tô khác, khuấy đều trứng, vanilla, sữa và bơ đun chảy.
- 3. Từ từ đổ hỗn hợp này vào bột. Khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn và không bị vón cục.
- 4. Cho cốc giấy vào khuôn. Xúc bột vào cốc sao cho bột chiếm khoảng ½ cốc giấy. Cho tiếp một thìa cà phê mứt dâu.
- 5. Rồi phủ lên một lớp bột đến 3/4 cốc giấy.Nướng trong lò độ 30 phút hoặc đến khi dùng tăm châm vào bánh kéo ra tăm vẫn sạch.
- 6. Ăn bánh nóng hoặc nguội đều ngon.
Bánh xốp nhân dâu
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1246-banh-xop-nhan-dau.html
Chưa có phản hồi