Món ăn Bắp bò nhúng sả

Bắp bò nhúng sả

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 5 - 6 người.

Phân loại: Món chính, Trộn/Salad, Thịt bò, Việt Nam

Bắp bò làm món nhúng rất ngon. Thay vì nhúng mẻ hay giấm, bạn có thể đổi khẩu vị với hương thơm của sả cây.

Công thức

500 g thịt bò , 10 cây sả , 10 tép tỏi , 2 trái ớt sừng , 6 vá nước lọc
Các bước chế biến
- 1. Bắp bò rửa sạch, cắt lát mỏng, xếp trên dĩa.Sả đập dập cho vào nồi lẩu cùng tỏi, ớt, nước lọc, gia vị, nêm vừa ăn, nấu sôi.
- 2. Khi ăn nhúng bắp bò vào nước sả, ăn kèm rau sống.
Bắp bò nhúng sả