Món ăn Miến nấu phi-lê cá
-
Công thức
150 g cá lóc , 2 vắt miến , 100 g giá , 1 thìa súp hạt nêm , 1 thìa súp dầu ăn , 1 thìa súp nước mắm , 1 thìa cà phê tương bộtCác bước chế biến
- 1. Ướp cá lóc với 1/2 thìa súp hạt nêm, để 5 phút. Bắc nồi lên bếp, phi thơm phần đầu hành với dầu ăn. Cho cá vào nấu khoảng 3 phút là được, hớt bọt cho nước trong.
- 2. Sắp giá hẹ và miến ra tô, rưới phần nước lèo nấu sôi lên. Rắc hành, ngò xắt nhỏ, cho thêm tương hột vàoDùng kèm với nước mắm và ớt xắt khoanh.
Miến nấu phi-lê cá
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/422-mien-nau-phile-ca.html
Chưa có phản hồi