Món ăn Canh há cảo tôm thịt
-
Công thức
200 g tôm , 1/2 chén thịt lợn , 2 muỗng canh tinh bột ngô , 1 muỗng cà phê dầu mè , 2 muỗng cà phê đường , 1 muỗng cà phê muốiCác bước chế biến
- 1. Trong bát lớn, kết hợp tôm, thịt, nấm và hành lá với nhau, trộn đều. Trong bát nhỏ hơn, kết hợp các thành phần làm gia vị và trộn đều.
- 2. Trong chảo hoặc nồi, kết hợp tất cả các thành phần đã trộn ở gia vị và đun sôi. Khi sôi, tắt bếp và để sang bên. Món súp đã hoàn thành.
- 3. Trong khi chờ súp sôi, chế biến bánh há cảo. Dùng bánh gói để gói, múc 1-2 thìa hỗn hợp thịt tôm trộn đều và gói bánh.
- 4. Sau khi gói xong, thả bánh vào nồi súp, đun sôi trong vòng 5-10 phút hoặc cho đến khi bánh mềm và chuyển màu nâu nâu vàng.
- 5. Tắt bếp và chuyển vào bát. Múc nước súp đổ lên trên bát bánh, trang trí bằng hành lá.
- 6. Số nhân còn thừa, bạn có thể mang vào và chiên giòn để ăn cùng cơm.
Canh há cảo tôm thịt
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1497-canh-ha-cao-tom-thit.html
Chưa có phản hồi