Món ăn Cháo vừng đen
-
Công thức
80 g gạo tẻ , 1,5 ml nước , 50 g vừng đen , 1 thìa muối , 1 muỗng mật ongCác bước chế biến
- 1. Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.
- 2. Xay vừng thành dạng bột.
- 3. Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.
- 4. Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.
- 5. Đổ cháo ra bát, ăn nóng
Cháo vừng đen
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2245-chao-vung-den.html
Chưa có phản hồi