Món ăn Gan heo xào hành tây

  • Phân loại: Xào

    Công thức

    300 g gan heo , 1 củ hành tây , Muối , Tiêu , Xì dầu , Hành , 1 quả ớt chuông , 1 nhánh gừng , 1 thìa tỏi

    Các bước chế biến

    • 1. Hành tây lột vỏ thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Ớt đỏ thái như hành tây
    • 2. Gan rửa sạch, thái miếng mỏng vừa. Ướp gan với 1 thìa nhỏ muối tiêu.
    • 3. Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho gan vào xào, đảo nhanh tay rồi thêm hành tây, ớt, gừng vào.
    • 4. Tiếp tục đảo, nêm nếm lại chút xì dầu cho vừa ăn. Gan và hành tây chín tới là đươc Trút ra đĩa, ăn nóng với cơm

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/702-gan-heo-xao-hanh-tay.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận