Món ăn Làm sushi chay

Làm sushi chay

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Gỏi/Cuốn

Món cải thìa xào nấm bỏ dưỡng và sushi cuốn rong biển với các nguyên liệu rau củ, trái cây, rong biển tạo sự nhẹ nhàng, thanh mát cho thực đơn chay.

Công thức

4 lá Rong biển , 250 g Gạo , 50 g Tôm , 50 g Chả cá , 60 g Đậu cô-ve , 1/2 thìa cà phê Muối , 1 thìa cà phê Đường , 1 thìa súp Dầu ô-liu
Các bước chế biến
- 1. Gạo vo kỹ, nấu chín hơi khô, cho vào ít muối, xới đều.
- 2. Tôm chay ngâm mềm, luộc sơ, cắt miếng mỏng theo chiều dọc của đầu tôm.Chả cá chay chiên sơ, cắt sợi. Đậu cô-ve luộc vừa chín.
- 3. Trải miếng rong biển ra, cho cơm vào ép theo miếng rong biển, cho tôm, chá cá, đậu vào, cuộn tròn lại, để 3-5 phút, lấy dao cắt khoanh tròn khoảng 3 cm là vừa ăn. Dọn dùng chung với nước tương pha mù tạc.
Làm sushi chay

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/76-lam-sushi-chay.html

Chưa có phản hồi