Món ăn Mì Ý mắm cá lóc

Mì Ý mắm cá lóc

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 2-3 người.

Phân loại: Món ăn nhẹ, Trộn/Salad/Nộm, Hải sản, Mỳ/Bún/Miến, Thành phần khác, Châu Á, Châu Âu

Mì ý chế biến cùng mắm cá lóc đó là sự sáng tạo trong món ăn và ẩm thưc, đem lại một hương vị mới lạ “làm thay đổi cả thế giới”.

Công thức

300 g hải sản , 3 dải ba rọi , 2 thìa hành tây , 2 thìa tỏi , 2 thìa cà chua , 1/2 thìa kem , 1 thìa mắm lóc , 1 thìa ôliu , 3 thìa phomai Parmesan , Cà chua bi
Các bước chế biến
- 1. Chiên thịt xông khói cho vừa giòn nhớ giữ lại nước mỡ.
- 2. Luộc mì Ý, làm sốt cà chua, sốt hành tỏi cho vào hải sản xóc đều, dùng thêm một chút rượu khử mùi tanh của hải sản, thêm mắm cá lóc, cà chua bi vào và nêm nếm cho vừa ăn. Đun cho sánh lại , trước khi tắt bếp thêm phomai nghiền, cho mì Ý ra bát hoặc đĩa, rưới đều nước sốt lên trên.
Mì Ý mắm cá lóc

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2964-mi-y-mam-ca-loc.html

Chưa có phản hồi