Món ăn Mì gà chua cay
-
Công thức
1 cái đùi gà , 2 vắt mỳ , 1/2 thìa cà phê tương cà , 1/2 thìa cà phê tương ớt , 2 chén nước dùng , 1/2 thìa cà phê muối , 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh , 1 thìa súp dầu ănCác bước chế biến
- 1. Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.Phi thơm tỏi băm, cho gà vào đảo cho săn gà.Cho tiếp tương cà, tương ớt vào đảo cho gà thấm.Đổ nước dùng vào hầm gà. Nêm gia vị vừa ăn.Cho thêm một ít nước cốt chanh để món mì có vị chua cay vừa ăn.
- 2. Bắc nước sôi, cho mì vào trần chín, vớt mì ra tô, chan nước dùng gà lên. Dùng nóng
Mì gà chua cay
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/380-mi-ga-chua-cay.html
Chưa có phản hồi