Món ăn Măng cuốn thịt gà hấp
-
Công thức
1 cấy Măng củ , 2 miếng Phi lê thịt ức gà , 2 quả trứng gà , 3 thìa súp Hành lá , 3 thìa súp Rau răm , 2 thìa cà phê Hạt nêm , 1/2 thìa cà phê TiêuCác bước chế biến
- 1. Măng củ thái lát tròn thật mỏng.Ức gà xay nhuyễn. Trộn thịt ức gà với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu.
- 2. Cuốn nhân thịt gà vào mỗi lát măng, dùng lá hành buộc lại để cố định.Xếp những cuốn măng vào chõ hấp khoảng 10-15 phút cho chín.Gắp cuốn măng ra đĩa, khi ăn chấm kèm với tương ớt.
Măng cuốn thịt gà hấp
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/67-mang-cuon-thit-ga-hap.html
Chưa có phản hồi