Món ăn Ram Huế

Ram Huế

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 10 phút.

Phục vụ: 2 người.

Phân loại: Món chính, Rán, Thịt lợn, Miền Trung

Món ăn này sẽ giúp bạn có thể cải thiện bữa ăn gia đình. Chỉ cần bỏ chút thời gian chế biến là bạn sẽ được thưởng thức văn hoá ẩm thực cung đình. Món này ăn kèm với rau sống kèm nước nắm chua ngọt thì ngon tuyệt.

Công thức

100 g thịt nạc , 1 cái bánh tráng , 5 cái nấm tai mèo , Hành , 2 vắt bún tàu , 1/3 củ cà rốt , Rau sống , Hạt nêm , Hành tỏi , Tiêu đường , Giấm
Các bước chế biến
- 1. Bằm nhỏ thịt nạc, nấm mèo, hành lá, bún Tàu ướp gia vị vừa ăn và trộn đều. Bánh tráng cắt làm 6, cho hỗn hợp đã trộn vào miếng bánh và gói lại theo hình tam giác.
- 2. Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi nhỏ ngâm với dấm đường làm món chua ngọt. Những miếng bánh gói xong cho vào dầu nóng chiên giòn, sắp xếp ra đĩa và dùng.
Ram Huế

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/645-ram-hue.html

Chưa có phản hồi