Món ăn Tôm chiên muối ớt

Tôm chiên muối ớt

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: 3 - 4 người.

Phân loại: Món chính, Rán, Hải sản, Việt Nam

Tôm chiên muối ớt hấp dẫn, dễ làm sẽ là món chủ đạo cho bữa ăn cuối tuần. Món tôm màu đỏ au khi ăn có chút vị mằn mặn, rất thích hợp để ăn với cơm nóng.

Công thức

500 g tôm , Đường , Hạt tiêu , Bột nêm , Muối
Các bước chế biến
- 1. Tôm rửa sạch để nguyên vỏ, dùng kéo nhọn cắt dọc lưng tôm, bỏ chỉ đen. Cho tôm vào bát, ướp với 1/2 thìa bột nêm, ½ thìa đường. Để 15 phút cho ngấm.
- 2. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, lượng dầu ăn chỉ khoảng 3 thìa súp, vừa láng chảo là được.
- 3. Cho tôm vào chiên đến khi tôm chín đỏ hồng, vỏ giòn là được.
- 4. Cho muối vào, nhanh tay đảo đều trong 2 phút cho muối bám đều vào vỏ tôm. Xếp tôm lên đĩa, dùng nóng, chấm với tương ớt.
Tôm chiên muối ớt

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/741-tom-chien-muoi-ot.html

Chưa có phản hồi