Món ăn Tôm xào bơ tỏi

Tôm xào bơ tỏi

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 10 phút.

Phục vụ: 2-3 người.

Phân loại: Món phụ, Xào, Hải sản

Thịt tôm ngọt bùi hòa quyện với vị ngậy của bơ và vị đặc trưng của tỏi tạo nên một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Công thức

300 g tôm , 4 tép tỏi , 1/2 quả chanh , 5 g rau mùi tây , 2 thìa canh bơ lạt , 1 thìa cà phê bột nêm
Các bước chế biến
- 1. Tôm rửa sạch, tách bỏ vỏ, Bỏ chỉ đen rồi để cho ráo nước.
- 2. Tỏi đập dập, băm nhỏ vừa. Cho vào nồi xào với bơ cho thơm, thêm lá mùi tây băm nhỏ vào. Thêm chút nước vào nấu lửa riu riu cho tỏi chín.
- 3. Cho bột nêm và chanh vào, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho tôm vào đảo đều, khi thấy sôi lên thì đậy nắp và tắt bếp. Hơi nóng sẽ làm tôm chín vừa.
Tôm xào bơ tỏi

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2523-tom-xao-bo-toi.html

Chưa có phản hồi