Món ăn Thịt lợn xào hành tây kiểu Hàn
-
Công thức
600 g thịt ba chỉ , 1 củ hành tây , 3 cây hành hoa , 4 nhánh tỏi , 1 củ gừng , 1 quả ớt , 1/3 muỗng tương ớt , 2 muỗng bột ớt , 2 muỗng đường , 1 muỗng xì dầu , 1/2 muỗng cà phê tiêu , 2 muỗng cà phê dầu mèCác bước chế biến
- 1. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Hành tây, hành hoa rửa sạch thái khúc. Tỏi, gừng đập dập, băm nhỏ. Ớt xanh thái miếng chéo. Cho tất cả vào chảo.
- 2. Lần lượt cho tương ớt, bột ớt, đường, xì dầu, hạt tiêu đen, dầu mè vào. Bật bếp, để lửa to. Đảo đều tay.Đảo khoảng 10 phút, nguyên liệu chín hết. Tắt bếp.
- 3. Múc ra đĩa, rắc một chút hạt vừng lên trên trình bày và thưởng thức. Các bạn có thể ăn kèm với rau xà lách. Món này ăn cũng khá đưa cơm đấy.
Thịt lợn xào hành tây kiểu Hàn
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/732-thit-lon-xao-hanh-tay-kieu-han.html
Chưa có phản hồi