Lợn Lửng hấp sả được chế biến từ phần thịt vai và thịt mông của lợn Lửng, ướp với gia vị, sả, dầu hào và hạt dổi; đem hấp chín.
Thưởng thức món Lợn Lửng hấp sả, chắc chắn quý khách sẽ ấn tượng với vị ngọt, rất mềm của thịt, vị thơm của sả quyện với thịt...