Cô đặc nước hoa như thế nào?
Các kỹ thuật hiện đại sử dụng rất nhiều mùi hương tự nhiên hoặc nhân tạo để tạo ra hương thơm cho mỗi sản phẩm: xà phòng, bột giặt, thuốc diệt côn trùng, thuốc tẩy... còn nhà máy sản xuất hương liệu mỹ phẩm thì thường chỉ chuyên sản xuất nước hoa có giá trị và hương thơm phục vụ sắc đẹp. Hương thơm tự nhiên đã được sử dụng từ rất lâu. Hoa, quả, lá, gỗ, rễ của rất nhiều cây có chứa các tinh dầu thơm với rất nhiều mùi khác nhau như hương hoa hồng hoặc nhài, hoa oải hương hoặc cây doi ngựa. Để thu lấy hương thơm tự nhiên này người ta chưng cất chúng, hoặc hòa tan trong cồn, hoặc bằng phương pháp ép...
Cần một lượng rất lớn cánh hoa để thu được 1kg tinh dầu nhờ vào nồi chưng cất, tinh dầu này góp phần làm ra những sản phẩm có mùi hương. Các nhà hóa học cũng nghiên cứu các phương pháp để thu được mùi hương nhân tạo gần với hương thơm tự nhiên. Như vậy những giọt dầu nhỏ hoặc những sản phẩm phụ của dầu lửa qua những công đoạn xử lý khác nhau cũng cho ra những chất tổng hợp giống mùi hoa cam đến nỗi người ta có thể tưởng là mùi hương thật. Hương thơm nhân tạo tinh tế của hoa nhài cũng có một cái tên không kém phần thơ mộng: benzyn axêtát.
Đáng buồn thay, một số loài động vật vẫn còn phải hy sinh để cung cấp chất hương liệu.
Dạ dày của cá nhà táng cho chúng ta long diên hương, hải ly, cầy hương, dê núi cung cấp chất xạ hương trong vô vàn các mùi hương khác nhau.
