Xén tỉa các loài cây ăn quả như thế nào?
Sự xén tỉa các loại cây ăn quả không phải nhằm mục đích trang trí. Nó hướng đến 3 hiệu quả: tạo ra nhiều quả hơn đồng thời vẫn bảo đảm những chất lượng tốt, duy trì sự thu hoạch trong nhiều năm, mang lại sự thuận tiện cho công việc chăm sóc và thu hoạch quả của công nhân.
Cành của cây mang hai loại chồi: những chồi gốc bảo đảm cho sự phát triển của cành, những chồi nụ cho hoa và quả. Người trồng cây biết cách nhận ra chúng và hình dung ra sự phát triển của chúng trong tương lai.
Họ thực hiện hai kiểu cắt tỉa. Sự tỉa mộc cho phép có được sự cân bằng các cây xung quanh thân chính và để chúng lại đâm ra đều đặn theo một mô hình chung cho cả vườn. Cách tỉa này tránh được sự phát triển hỗn loạn của các cành.
Kiểu tỉa quả nhằm xóa bỏ một phần chồi và chỉ để lại một số lượng chồi có hạn để chúng có thể tiếp thu được lượng nhựa dồi dào mà không làm suy kiệt cây, vị trí của chồi và khoảng cách giữa các chồi tạo thuận lợi cho sự phát triển của trái cây và sự chín. Nếu quả quá nhiều, quá dày đặc thì sẽ rất nhỏ và cứng.
Sự tỉa nhằm làm các hoạt động của cây cân bằng vào mùa đông khi nhựa cây hoạt động giảm đi. Điều này cũng nhằm mục đích điều chỉnh sự sinh trưởng của cây cối trong mùa xuân. Các qui tắc cắt tỉa khác nhau tuỳ thuộc vào loài cây, vào thói quen của người làm vườn và kết quả mà họ muốn có.
