- Giám sát kiểm soát chất lượng thực phẩm, suất ăn công nghiệp
- Lên kế hoạch đạo tạo nhân viên và tự kiểm soát các điều kiện vệ ATTP
- Cập nhật quy định về luật ATTP
- Gửi báo cáo tình hình hàng ngày, tuần, tháng
- Thực hiện nhiệm vụ theo sự chỉ đạo của cấp trên