Món ăn Biến tấu với món gà chiên

Biến tấu với món gà chiên

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: 2 - 3 người.

Phân loại: Món chính, Rán, Thịt gà, Việt Nam

Chỉ với chút biến tấu trong những loại gia vị, bạn đã có một món gà chiên tuyệt ngon cho bữa ăn gia đình.

Công thức

400 g thịt gà , 2 quả trứng , Bánh mì , Bột mì , Muối , Gia vị , Mayonnaise , Dầu ăn
Các bước chế biến
- 1. Thịt gà bỏ da, lọc lấy phần thịt nạc bọc 1 lớp ni lông lên trên rồi dùng búa gỗ dập nhẹ.
- 2. Dập cho miếng thịt gà mềm ra.
- 3. Sau khi dập mỏng thịt gà xong xếp đều lên đĩa.
- 4. Chuẩn bị trứng, bột vụn bánh mì, bột mì
- 5. Gắp từng miếng thịt gà nhúng vào bột mì.
- 6. Tiếp theo đó là trứng.
- 7. Bước cuối cùng là vụn bánh mì.
- 8. Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, chờ dầu sôi rồi cho gà tẩm bột vào
- 9. Chiên vàng đều 2 mặt
- 10. Khi gà đã chín đều bỏ ra đĩa
Biến tấu với món gà chiên

Thịt gà bỏ da, lọc lấy phần thịt nạc bọc 1 lớp ni lông lên trên rồi dùng búa gỗ dập nhẹ.

Dập cho miếng thịt gà mềm ra.

Sau khi dập mỏng thịt gà xong xếp đều lên đĩa.

Chuẩn bị trứng, bột vụn bánh mì, bột mì

Gắp từng miếng thịt gà nhúng vào bột mì.

Tiếp theo đó là trứng.

Bước cuối cùng là vụn bánh mì.

Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, chờ dầu sôi rồi cho gà tẩm bột vào

Chiên vàng đều 2 mặt

Khi gà đã chín đều bỏ ra đĩa