Món ăn Cá hồi cuộn bơ tươi
-
Công thức
300 g cá hồi , 1 quả bơ , 1 quả dưa leo , 100 g rau mầm , 150 g cải xà lách , 2 thìa súp sữa đặc , 1 thìa cà phê nước cốt chanh , 4 thìa súp xốt mayonnaise , 1 thìa súp tương ớt , 1/4 thìa cà phê tiêuCác bước chế biến
- 1. Xốt chấm: Khuấy đều 2 thìa súp sữa đặc 1 thìa cà phê nước cốt chanh 4 thìa súp xốt mayonnaise 1 thìa súp tương ớt 1/4 thìa cà phê tiêu xay
- 2. Phi-lê cá hồi thái lát mỏng vừa ăn.Quả bơ tươi lột vỏ bỏ hạt, bổ miếng nhỏ.Dưa leo bỏ cuống, cắt đôi, chẻ làm 6 thanh nhỏ.Rau mầm và xà lách rửa sạch, vẩy ráo
- 3. Trải một miếng cá hồi ra khay, cho vào một miếng bơ, một thanh dưa leo, ít cải mầm, xà lách xoắn, cuộn tròn lại. Dọn ra đĩa, chấm kèm xốt pha sẵn.
Cá hồi cuộn bơ tươi
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/228-ca-hoi-cuon-bo-tuoi.html
Chưa có phản hồi