Món ăn Cá lăn bột chiên xù

Cá lăn bột chiên xù

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 2 người.

Phân loại: Món chính, Rán, Cá, Việt Nam

Món ăn đơn giản, dễ làm này có hương vị rất thơm ngon, đặc biệt hợp với thời tiết se lạnh những ngày này.

Công thức

200 g cá phi lê cá basa , 100 g bột mì , 150 g bột xù , 150 g khoai tây chiên , Xà lách , 1 quả cà chua
Các bước chế biến
- 1. Cá cắt miếng vừa ăn, lấy giấy thấm khô, cho vào tô, cho mù tạt, tabasco, paprika, muối tiêu, nước chanh vào trộn đều.
- 2. Cho hỗn hợp vào lăn qua bột mì, sau đó cho qua trứng, và bột xù.
- 3. Đem chiên cá chín vàng.
- 4. Món này ăn kèm với khoai tây chiên, trang trí xà lách, ngò tây và cà chua.
Cá lăn bột chiên xù