Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Salad bò ngon lạ
Đăng nhập để sửa
Salad bò ngon lạ
Chuẩn bị:
10 phút
.
Thực hiện:
30 phút
.
Phục vụ:
3 - 4 người
.
Phân loại:
Món chính
,
Trộn/Salad
,
Thịt bò
,
Việt Nam
Với món salad bò này, nước thịt bò sẽ ngấm xuống xà lách nên khi ăn sẽ không bị khô mà lại đậm đà dễ ăn.
Công thức
200 g
thịt bò
,
2 trái
cà chua
,
5 củ
khoai tay
,
1 cây
xà lách
,
1 của
hành tây
,
Tỏi
Các bước chế biến
1.
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch.
2.
Cắt khoai thành từng khúc dài, ướp với 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường. Xóc khoai cho thật đều.
3.
Hành tây cắt múi cau.
4.
Bò thái miếng vừa ăn theo kiểu xào, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng dầu, 1/2 muỗng hạt nêm, chút đường và tiêu cùng với tỏi băm nhỏ.
5.
Xà lách rửa sạch.
6.
Cà chua xắt lát mỏng trang trí.
7.
Bắc chảo lên bếp cho dầu vào chảo chiên khoai cho chín.
8.
Khoai không cần phải giòn rụm, chỉ cần chín vàng là được.
9.
Trút bớt dầu ra, cho hành vào xào, hành tái thì cho bò vào xào chín, để to lửa cho bò chín tái mà không ra nhiều nước.
10.
Xếp xà lách ra đĩa, xung quạnh là lớp cà chua đã cắt. Để khoai lên trên và trên cùng trút hết phần bò đã xào lên.
Salad bò ngon lạ
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch.
Cắt khoai thành từng khúc dài, ướp với 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường. Xóc khoai cho thật đều.
Hành tây cắt múi cau.
Bò thái miếng vừa ăn theo kiểu xào, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng dầu, 1/2 muỗng hạt nêm, chút đường và tiêu cùng với tỏi băm nhỏ.
Xà lách rửa sạch.
Cà chua xắt lát mỏng trang trí.
Bắc chảo lên bếp cho dầu vào chảo chiên khoai cho chín.
Khoai không cần phải giòn rụm, chỉ cần chín vàng là được.
Trút bớt dầu ra, cho hành vào xào, hành tái thì cho bò vào xào chín, để to lửa cho bò chín tái mà không ra nhiều nước.
Xếp xà lách ra đĩa, xung quạnh là lớp cà chua đã cắt. Để khoai lên trên và trên cùng trút hết phần bò đã xào lên.
Món ăn khác:
Vịt nấu khoai môn
Salad gà vừa dễ làm vừa ngon
Chè bí đỏ bổ dưỡng
Bánh rán lúc lắc
Thịt ba chỉ kho măng tươi
Cá lăn bột chiên xù
Gà hầm khoai sọ
Cánh gà rang bơ tỏi
Cánh gà sốt chanh
Salát bưởi hải sản
Cá bạc má kho thơm
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/2363-salad-bo-ngon-la.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận