Món ăn Cơm nắm muối mè

Cơm nắm muối mè

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Món chính

Ôi cơm nắm được tạo hình như búp bê vậy, mẹ thật khéo tay. Món ăn dù chỉ có nhân là muối mè nhưng được bổ sung bằng trứng rau thật đủ chất.

Công thức

1 chén cơm , 3 cái lòng đỏ trứng gà , 1 lá rong biển , 5 cái nấm hương , 2 quả trứng cút , 3 quả cà chua
Các bước chế biến
- 1. Trứng gà khuấy nhẹ tay cho tan đều, cho ít dầu vào chảo không dính chiên mỏng
- 2. Dùng nước sạch thấm đều khuôn cơm nắm, cho cơm vào khoảng 2/3 khuôn, cho muối mè lượng vừa ăn vào
- 3. Tiếp tục cho cơm vào cho đầy khuôn, dùng nắp khuôn ép chặt phần cơm xuống lại
- 4. Cắt rong biển, dùng trứng chiên, trứng cút, nấm hương... trang trí như hình.
Cơm nắm muối mè

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/443-com-nam-muoi-me.html

Chưa có phản hồi