Món ăn Gỏi xoài khô cá lóc

  • Phân loại: Trộn/Salad

    Công thức

    1/2 kg khô cá lóc , 250 g xoài , Rau răm , Nước mắm , Muối , Đường , Ớt , Chanh , Đậu phộng

    Các bước chế biến

    • 1. Khô cá lóc nướng thơm, xé nhỏ. Xoài xanh để vỏ hay gọt vỏ tùy thích, xắt chỉ.
    • 2. Rau rắm xắt nhỏ, ớt xay nhuyễn, chanh vắt nước cốt.
    • 3. Trộn xoài xanh, rau răm, ớt, nước cốt chanh, đường, muối với nhau. Nếm vừa miệng ăn.
    • 4. Trút xoài lên dĩa, để khô cá lóc lên mặt, rắc đậu phộng hoặc mè rang trang trí. Khi dùng chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1328-goi-xoai-kho-ca-loc.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận