Món ăn Mực xiên que nướng tiêu
-
Công thức
Các bước chế biến
- 1. Mực rửa sạch, bỏ râu, thấm khô với khăn giấy.Cắt mực thành từng khoanh dài khoảng 3 cm.
- 2. Dùng chổi phết dầu phết 1 lớp mỏng dầu olive lên hai mặt của mực, rắc mùi băm lên, ăn cùng chanh và tương ớt.
- 3. Xiên mực vào que, rắc muối tiêu phết đều hai mặt của mực, nướng trên vỉ than hoa hoặc cho vào lò với nhiệu độ medium-high (cao trung bình) khoảng 4 phút mỗi bên.
Mực xiên que nướng tiêu
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/728-muc-xien-que-nuong-tieu.html
Chưa có phản hồi