Món ăn Salad hoa lơ mùa đông

Salad hoa lơ mùa đông

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Trộn/Salad

Mùa đông là mùa các loại rau xứ lạnh nở rộ mơn mởn, bạn hãy chọn mua những cây hoa lơ ngon nhất cho món salad ngọt mát này nhé.

Công thức

1/2 cái hoa lơ , 1/2 cái hoa lơ , 30 ml dầu ô liu , 45 ml dấm , Muối , Tiêu , Đường , Tỏi
Các bước chế biến
- 1. Tách hoa lơ xanh và trắng thành nhiều miếng nhỏ, đem ngâm vào nước muối trong 10 phút.
- 2. Đun 1 nồi nước sôi rồi cho hoa lơ vào chần trong 2 phút cho chín. Vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.
- 3. Lấy một cái bát cho dầu ô liu, dấm, 1 thìa muối tiêu, 1 thìa đường, trộn đều lên.
- 4. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào bát nước sốt.
- 5. Rót nước sốt lên trên phần hoa lơ. Trộn và để cho ngấm. Lấy ra dĩa và thưởng thức.
Salad hoa lơ mùa đông

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1325-salad-hoa-lo-mua-dong.html

Chưa có phản hồi