Món ăn Salad măng tây và cam

Salad măng tây và cam

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 3 - 4 người.

Phân loại: Món ăn nhẹ, Trộn/Salad, Rau, Châu Á

Tất cả nguyên liệu đều tươi, mát, thêm vị chua nhẹ của cam nữa nên ăn rất trôi. Có điều là nên một chút cơm hoặc lát bánh mì trước, bụng rỗng mà ăn không salad này thì sẽ thấy cồn bụng hơn vì chua mà. Làm món salad này cũng không quá phức tạp.

Công thức

200 g măng tây , 2 quả cam , 2 quả cà chua , Xà lách , 2 thìa súp dầu ô liu , 1/2 thìa súp giấm , Muối , Tiêu
Các bước chế biến
- 1. Đun sôi ít nước với muối, cho măng tây vào trần qua, khoảng 1-2 phút măng tây vừa mềm giòn thì bỏ ra. Cắt khúc dài vừa ăn.
- 2. Bào lấy vỏ 1 nửa quả cam. Bóc lấy múi cam, và vắt lấy khoảng 1tbs nước cam.
- 3. Cà chua cắt múi cau.
- 4. Cho măng tây, múi cam, cà chua, lettuce vào bát to, trộn đều với dầu ôliu, vỏ cam bào, nước cam, dấm (nước chanh). Cho thêm ít muối và tiêu, trộn đều là ăn được.
Salad măng tây và cam

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1143-salad-mang-tay-va-cam.html

Chưa có phản hồi