Món ăn Salad tôm, măng và bắp cải

Salad tôm, măng và bắp cải

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: 2 - 3 người.

Phân loại: Món phụ, Trộn/Salad, Hải sản, Việt Nam

Salad là món rất được mọi người yêu thích vì ăn salad cảm thấy rất tươi, ăn vừa ngon lại bổ sung nhiều loại rau, cứ ăn thoải mái mà không cảm thấy "áy náy" gì cả.

Công thức

80 g giấm , 2 thìa súp nước mắm , 2 thìa súp nước chanh , 2 thìa súp đường nâu , 1 quả ớt chỉ thiên , 2 thìa súp dầu lạc , 1 nhánh tỏi , 20 con tôm sú , 150 g bắp cải , 200 g măng , Lá bạc hà , Rau mùi , 1 quả ớt sừng
Các bước chế biến
- 1. Hòa chung dấm, nước mắm, nước chanh, đường, ớt chỉ thiên, ngoáy cho đường tan.
- 2. Làm nóng dầu trên chảo, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo cho tôm chín đỏ.
- 3. Cho 2 loại bắp cải, măng, bạc hà, rau mùi vào chung 1 bát to, trộn đều.
- 4. Sau đó cho tôm vào, rưới hỗn hợp nước trộn lên vào trộn đều. Nếm thử vị mặn nhạt để thêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Salad tôm, măng và bắp cải

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1145-salad-tom-mang-va-bap-cai.html

Chưa có phản hồi