Món ăn Thịt gà hầm củ sen


  • Công thức

    1 con gà ri , 1 củ sen , 2 thìa cà phê hành lá

    Các bước chế biến

    • 1. Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
    • 2. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm trong nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút.
    • 3. Vớt củ sen để ráo.
    • 4. Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi, cho thịt gà, củ sen và bột nêm vào. Đậy vung đun đến sôi thì hớt bọt.
    • 5. Sau đó đặt nồi vào vỏ ủ. Ủ khoảng 3 giờ thì ăn được.Múc canh ra bát, rắc hành lá thái nhỏ.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1590-thit-ga-ham-cu-sen.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận