Món ăn Bắp bò thuôn hành răm

Bắp bò thuôn hành răm

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 60 phút.

Phục vụ: N/A.

Ngày mưa lạnh này được ăn bát cơm nóng với chút canh thịt bò thuôn hành, tự dưng cái lạnh biến mất nhường chỗ cho sự ấm lòng bởi miếng thịt ngọt mềm với thìa nước canh thanh thanh dậy mùi hành răm, một hương vị đặc trưng của các món canh ngày đông giá.

Công thức

300 g bắp bò , 1 quả cà chua , 2 thìa súp bột nêm
Các bước chế biến
- 1. Lựa bắp bò chỗ có gân giắt vào thịt, thái quân cờ.
- 2. Xào qua thịt cho săn nêm vừa ăn, đổ nước ngập thịt.
- 3. Đun sôi rồi ủ trong nồi hầm khoảng 1 giờ.
- 4. Cà chua bổ múi cau, cho vào nồi thịt và đun lại cho sôi.
- 5. Hành răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Cho vào nồi canh khi vừa tắt lửa.
Bắp bò thuôn hành răm

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1593-bap-bo-thuon-hanh-ram.html

Chưa có phản hồi