Món ăn Thịt sườn kho mật ong và nước dừa tươi
-
Công thức
500 gr thịt sườn , 1 trái dừa , 1/4 muỗng cà phê muối , 2 muỗng canh mật ongCác bước chế biến
- 1. Chặt sườn miếng vừa ăn, rửa sạch qua nước nóng, hấp sơ để nguội. Ướp tất cả gia vị trên trong 1 tiếng cho thịt thấm gia giảm tùy khẩu vị.Một trái dừa tươi lấy nước đổ vào nồi sườn còn cái thì múc ra ăn.
- 2. Bắc nồi thịt lên bếp, đậy lại và cho nhỏ lửa, nếu thích có thể mở ra nhìn ngắm và xem thử chín chưa hay còn miếng bọt nào không thì hớt bọt và đậy lại riu tiếp cho đến khi mềm.Múc ra rắc tiêu lên và ăn cơm nóng.
Thịt sườn kho mật ong và nước dừa tươi
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/150-thit-suon-kho-mat-ong-va-nuoc-dua-tuoi.html
Chưa có phản hồi