Quý khách lưu ý: hiện nay trên thị trường có vô số các nhãn hàng tôm chua Huế nhái các thương hiệu nổi tiếng. Những loại này, để giảm giá thành, họ đã để tôm nguyên con mà không bóc đầu, bóc đuôi con tôm nhằm giảm giá thành sản phẩm. Chưa kể, vì làm nhái nên sản phẩm đương nhiên là không thể ngon bằng các nhãn hàng gia truyền có uy tín lâu năm, chưa kể là là khâu vệ sinh an toàn thực phẩm không có gì làm chắc chắn...
Tôm chua Huế Hồng Hà đươc làm từ loại tôm ngon nhất đánh bắt từ sông Hương.
Là loại tôm đặc biệt, được bỏ đầu, bỏ đuôi.
Được làm theo bí quyết gia truyền, không chất bảo quản, bảo đảm thơm ngon, hợp vệ sinh...