TẠI SAO DAO SỨ CÓ THỂ CẮT SẮT NHƯ CẮT ĐẤT?
Đồ sứ mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống thường ngày, đa số là các loại bát, bình hay sản phẩm công nghệ, chúng luôn gắn liền với những khái niệm: “đồ dễ vỡ, đặt nhẹ tay”. Sứ lẽ nào lại có thể dùng làm dao? Càng làm cho người ta kinh ngạc hơn là, khi dùng dao sứ cắt những linh kiện bằng gang sắt cứng đơ, luôn luôn có thể hình dung nó như “cưa sắt như cưa đất”!.
Thì ra, trong họ nhà sứ, khống có ít loại có độ cứng cao, độ mạnh lớn và đặc tính chịu nhiệt cao, loại dao có thể làm để cắt kim loại thì không phải là ít. Có nhiều loại như: sứ nhôm oxyt, sứ silic nitơ ép nhiệt hóa.
Sứ nhôm oxyt có thể chịu được nhiệt độ cao tới 2000oC, nhưng kim loại thường chỉ ở mức 1500oC là đã tan chảy thành “bại liệt”, mất rồi, làm gì còn có độ cứng đáng quan tâm nữa. Hơn nữa, độ cứng của sứ nhôm oxyt luôn hơn bất cứ kim loại nào, dùng nó làm dao không những có thể cắt được sắt đúc, mà còn có thể cắt được loại thép gió có độ cứng cao, và độ tiến của dao cũng rất lớn, tốc độ cắt cũng nhanh ở tốc độ cắt cao, nó không cần thiết phải đổi dao hay mài dao, mà hiệu suất công việc vẫn nhiều hơn gấp bội so với loại dao kim loại hợp chất cứng thông thường. Ngoài ra, tuổi thọ của nó cũng nhiều hơn 3 - 6 lần.
Với sứ silic nitơ ép nhiệt, có khả năng chống cong siêu mạnh, đạt tới 80000 - 100000 Niutơn trên mỗi cm2 và có thể duy trì ở nhiệt độ 1200oC mà không hề bị giảm. Nếu thêm vào đó một chút natri oxyt và nhôm oxyt thì khả năng chống cong trong nhiệt độ cao của loại sứ này có thể đạt tới 150.000 Niutơn/cm2, tương đương với độ mạnh của gang kim loại hợp chất. Vì sứ silic oxyt còn có đặc tính khác biệt là chịu được nhiệt độ cao và có độ cứng cao nên khi dùng chúng làm dao cắt gang, thì tốc độ cắt, độ trơn bóng, và khả năng chịu mài mòn đều tốt hơn rất nhiều với tốc độ cắt từ gang hợp kim, vì vậy mà nó được mệnh danh là ''dao quý cắt ngọt''.
Nguyên liệu sứ còn dùng trong chế tạo các trục vòng vi tấm lá máy hí trụ và con quay chịu mài mòn và chịu được nhiệt độ cao.
Trong rất nhiều trường hợp, những nguyên liệu sứ này đều phát huy tác dụng mà không một loại kim loại nào có thể dịch nổi.
