TẠI SAO NƯỚC CŨNG CÓ THỂ
''DŨA SẮT THÀNH BÙN'' (ĂN MÒN SẮT)?
Nước là thể dịch, nó không có hình trạng cố định. Mọi người thường lấy tình cảm dễ dàng như nước để miêu tả mức độ dịu dàng. Nhưng, những người làm công tác khoa học lại làm cho nước biến thành ''con dao'' cứng, chắc, không những có thể dùng để đào, khoét bùn, khai thác mỏ, thậm chí còn dùng chúng để cắt gọt tấm thép.
Mọi người phát hiện, nước chảy ở áp suất cao trong mấy phần một triệu giây của lần đầu va đập bên ngoài vật thể, áp lực trong giây lát là cực lớn. Lợi dụng đặc điểm nước chảy ở áp suất cao này mọi người đã chế tạo ra súng bắn nước áp suất cao được dùng trong khai thác than. Khi bơm áp suất cao đẩy áp lực nước lên cao tới mấy trăm triệu bạc thì có thể làm cho than rơi xuống từ trong tầng than. Than rơi xuống và nước cũng dùng bơm để nâng lên đến mặt đất. Phương pháp này gọi là khai thác than bằng sức nước.
Dùng nước để cắt gọt thép, vấn đề phức tạp hơn nhiều so với khai thác than. Bởi vì cường độ giới hạn của thép mỏng có thể chịu được cường độ chịu ép khoảng 700 triệu Hec, khi để áp lực nước tăng tới cường độ chịu ép cao như vậy, thiết bị được bịt kín tất cũng dễ bị mài mòn mà dẫn đến rò rỉ. Để giải quyết vấn đề bịt kín, các nhà khoa học đã thêm vào trong nước 5% dầu hóa nhũ có tính hòa tan, như vậy vừa làm tăng lên tác dụng bôi trơn lại nâng cao hiệu quả bịt kín. Đồng thời đối với bơm áp suất cao của phần bọc kín cũng làm động tác xử lý đặc biệt, trong hai tầng bịt kín rất vào dịch dầu, lợi dụng đặc điểm dịch dầu ở áp suất cao thì tính kết đính trở nên rất lớn, bảo đảm tính bịt kín của thiết bị bơm nước áp suất cao. Tiếp theo là nước không có hình thái cố định, do đó sau khi nước được phun ra từ trong ống thì phải lập tức tỏa ra. Cột nước tập trung phun theo một đường thẳng, không những làm giảm áp lực của nước mà cũng không thể tiến hành cắt gọt một cách chính xác, thế là các nhà khoa học tìm cách thêm một số hợp chất có tính liên kết như hóa chất etylenôxy tập hợp. Phần tử nước phụ thuộc vào loại hợp chất liên kết này làm cho dòng nước phun thẳng ra từ ống giống như một đường thẳng dính vào nhau, trong khoảng cách dài phun thẳng ra không bị tỏa ra và duy trì được áp lực mạnh.
Vấn đề thứ ba gặp phải là, do áp lực dòng nước mạnh, cường độ của vòi phun nước trong ống nước phải cao, đồng thời đường kính lỗ hổng phải hẹp làm cho dòng nước phun ra có thể vào trúng mục tiêu chính xác, không sai lầm. Vòi phun nước áp suất cao hiện nay là dùng các chất liệu cứng cao cấp chế tạo thành như hợp kim, đá ngọc bích, đá kim cương đường kính lỗ hổng của nó chỉ có 0,05 mm, và trong thành lổ hổng trơn bằng phẳng, áp lực dòng nước có thể chịu đựng được lên tới 1700 triệu hec.
Dùng nước làm ''dao'' có rất nhiều ưu điểm. Đầu tiên là công dụng của nó rất lớn, các loại tấm thép, tấm đông, kính, nhựa đều có thể dùng “dao nước” để gia công, hơn nữa mặt cắt của các vật liệu được nó cắt gọt rất nhẵn, không để lại lỗi giống như dùng cưa cưa cũng không giống như tia laze và làm cho nhiệt độ của phần bị cắt tăng cao rối biến đổi hình dạng, khi cắt gọt một số vật liệu công nghiệp hóa chất tổng hợp, còn không có khí thể độc hoặc sinh ra khói bụi thậm chí không để vật liệu thấm ướt bởi vì tốc độ xuyên qua của nước cực kỳ nhanh.
Hiện nay, có một số nước đã đưa công nghệ cắt gọt bằng nước áp suất cao và sử dụng thực tế, theo sự tiến bộ của kỹ thuật khoa học, ứng dụng của ''dao nước'' sẽ càng ngày càng rộng rãi. Ví dụ dùng ''dao nước'' để xóa bỏ tầng bôi đồ sứ của bộ phận máy, dùng để xuyên lỗ và đập tan vật liệu, rửa sạch những vật bám vào thân tàu và bên ngoài xoắn ốc, thậm chí còn có thể dùng cho phẫu thuật ngoại khoa.
