TẠI SAO QUẢ BÓNG TUYẾT CÀNG LĂN LỚN?
Vào mùa tuyết rơi, cùng bạn bè nghịch trò chơi lăn bóng tuyết quả là một điều thú vị. Trước tiên bạn có thể nặn một quả bóng tuyết nhỏ, sau đó đẩy cho quả bóng này lăn đi lăn lại trên mặt tuyết, quả bóng này sẽ càng lăn càng lớn rồi biến thành quả bóng tuyết cực lớn.
Việc quả bóng tuyết càng lăn càng lớn được mọi người giải thích như sau: quả bóng tuyết được tạo thành dựa vào tác dụng của lực dính chặt vào, trong quá trình lăn nó sẽ dính tuyết trên mặt đất lại. Nhưng trên thực tế lại không hoàn toàn như vậy. Vào mùa đông lạnh giá, bản thân các bông tuyết trên mặt đất và quả bóng tuyết đều không ẩm ướt, giữa chúng không có tác dụng dính với nhau lớn lắm: Vậy nguyên nhân chính mà quả bóng tuyết càng lăn càng lớn là gì?
Thực ra, chỉ khi dưới điều kiện áp suất không khí tiêu chuẩn, băng tuyết mới có thể bắt đầu nóng chảy ở 0oC các thí nghiệm khoa học đã chứng minh rằng, khi áp suất mà băng phải chịu tăng lên, dung điểm của nó sẽ hạ thấp một cách tương ứng. Khi áp suất tăng gấp 135 lần so với áp suất không khí tiêu chuẩn, băng tuyết có thể nóng chảy ở nhiệt độ -1oC chính do đặc tính vật lý này của băng tuyết đã làm cho quá trình lăn cửa quả bóng tuyết càng lăn càng lớn.
Khi chúng ta bắt đầu nặn chặt tuyết tơi xốp, tăng áp lực giữa các bông tuyết, điểm chảy của tuyết sẽ giảm. Dưới điều kiện nhiệt độ bên ngoài phòng thấp hơn 0oC, tuyết cũng sẽ nóng chảy thành nước. Nhưng khi loại bỏ áp lực này, dưới nhiệt độ thấp hơn 0oC, nước sẽ đóng băng lại. Như vậy, cứ nắm vào rồi lại buông ra liên tục tuyết trong tay, bông tuyết sẽ được nặn thành một quả bóng tuyết. Khi quả bóng tuyết lăn trên mặt đất, các bông tuyết bị quả bóng tuyết ép vào cũng sẽ nóng chảy lúc đầu rồi lại đóng băng và dính vào quả bóng tuyết. Cứ như vậy cùng với sự lăn tròn của quả bóng tuyết, trên mặt đất mà quả bóng tuyết lăn qua, các bông tuyết sẽ ngày càng bám chặt lên quả bóng tuyết, quả bóng tuyết vì thế sẽ ngày càng lớn hơn.
