Món ăn Đùi gà om sa tế

Đùi gà om sa tế

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 30 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Kho/Om

Khi thưởng thức những chiếc đùi gà, bạn sẽ cảm nhận được vị cay êm của sa tế cùng với vị ngọt thơm của nước cốt dừa mang lại hương vị mới cho dịp cuối tuần.

Công thức

4 cái Đùi gà , 1 muỗng canh Sa tế , 1 chén Dừa , 1/2 muỗng canh Dầu , 1 củ Tỏi
Các bước chế biến
- 1. Đùi gà rửa sạch, dùng dao nhọn, rạch mấy đường vát xéo lên đùi gà. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ, chia làm hai phần.
- 2. Ướp đùi gà với hạt nêm, sa tế, nước mắm, màu điều, một phần tỏi để khoảng 40 phút cho ngấm đều.
- 3. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho thịt gà vào xào săn, nêm nước cốt dừa vào, om nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Đùi gà om sa tế

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/138-dui-ga-om-sa-te.html

Chưa có phản hồi