Món ăn Đậu phụ non hấp chấm xì dầu
-
Công thức
1 hộp đậu phụ , 2 thìa canh xì dầu , 2 thìa tương ớt , 1 thìa Dầu vừng , Hành lá , VừngCác bước chế biến
- 1. Đậu phụ non để nguyên hộp, cho vào nồi nước sôi, đun khoảng 3-5 phút.
- 2. Rạch một đường nhỏ ở góc hộp để cho nước chảy ra hết.
- 3. Khéo léo đổ đậu ra thớt sạch, dùng dao cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
- 4. Pha 2 thìa canh xì dầu với 2 thìa nhỏ tương ớt (tùy vào bạn ăn cay hay không), 1 thìa nhỏ dầu vừng, hành lá thái nhỏ và vừng rang tùy thích vào bát con, dùng thìa khuấy đều.
- 5. Khi ăn bạn rưới nước chấm xì dầu lên đậu, ăn vã hoặc ăn với cơm đều ngon.
Đậu phụ non hấp chấm xì dầu
Đậu phụ non để nguyên hộp, cho vào nồi nước sôi, đun khoảng 3-5 phút.
Rạch một đường nhỏ ở góc hộp để cho nước chảy ra hết.
Khéo léo đổ đậu ra thớt sạch, dùng dao cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
Pha 2 thìa canh xì dầu với 2 thìa nhỏ tương ớt (tùy vào bạn ăn cay hay không), 1 thìa nhỏ dầu vừng, hành lá thái nhỏ và vừng rang tùy thích vào bát con, dùng thìa khuấy đều.
Khi ăn bạn rưới nước chấm xì dầu lên đậu, ăn vã hoặc ăn với cơm đều ngon.
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2464-dau-phu-non-hap-cham-xi-dau.html
Chưa có phản hồi