Món ăn Ốp-la khoai nướng
-
Công thức
2 củ khoai tây , 4 cái lòng đỏ trứng gà , 2 thìa cà phê whipping cream , 1/2 thìa cà phê muốiCác bước chế biến
- 1. Khoai tây rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt đôi, cho vào xửng hấp chín.
- 2. Dùng muỗng nạo ruột khoai ra, đừng nạo sát vỏ quá sẽ bị bể miếng khoai.
- 3. Nghiền nát ruột khoai với whipping cream và muối, cho vào vỏ khoai. Tạo một chỗ trũng nhỏ, cho lòng đỏ trứng vào, rắc vài hạt muối.
- 4. Xếp khoai lên khay nhôm, cho vào lò nướng ở 150 độ C đến khi trứng chín là được.
Ốp-la khoai nướng
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2039-opla-khoai-nuong.html
Chưa có phản hồi