Món ăn Bầu khìa ngũ vị

Bầu khìa ngũ vị

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Món chính, Món cầu kỳ

Món ăn chay lấy vị ngọt chủ đạo từ rau củ và không sử dụng nhiều dầu giúp người ăn thấy tịnh tâm và nhẹ lòng. Ban đầu thưởng thức, có cảm giác lạ nhưng dần dà lại thích thú bởi không chỉ ngon mà còn sự thanh đạm của món.

Công thức

1 trái bầu , 1 thìa cà phê boa rô , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1 thìa cà phê đường
Các bước chế biến
- 1. Bầu để nguyên vỏ, rửa sạch, xắt lát.
- 2. Phi thơm boa-rô, trút bầu vào, cho ngũ vị hương, hạt nêm, đường và nước dùng cho ngập mặt bầu, nấu đến khi nước keo lại là được.Cho bầu ra đĩa, dùng kèm với cơm.
Bầu khìa ngũ vị

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/654-bau-khia-ngu-vi.html

Chưa có phản hồi