Món ăn Burger nấm

Burger nấm

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Sandwich

Chiếc bánh trông ngon và hấp dẫn y hệt hamburger ở cửa hàng thức ăn nhanh, nhưng nhân lại có vị ngọt của nấm và thịt cua, ăn thật lạ miệng.

Công thức

50 g thịt cua , 1 quả trứng gà , 100 g nấm rơm , 1/2 củ hành tây , 1 quả cà chua , 50 g xà lách , 1/4 thìa cà phê muối , 2 cái bánh mỳ , 2 miếng phô mai
Các bước chế biến
- 1. Thịt cua, nấm rơm, hành tây rửa sạch, băm nhỏ, nêm chút muối rồi cho trứng gà vào khuấy thật đều
- 2. Dùng khuôn tròn đặt vào chảo dầu nóng, trút hỗn hợp nấm vào 2 khuôn, chiên chín vàng 1 mặt và hơi cứng thì gỡ khuôn ra, lật mặt kia chiên cho chín vàng luôn là được
- 3. Xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Cà chua rửa sạch xắt khoanh. Bánh mì tròn cắt đôi, xếp lá xà lách lên bánh, cho miếng burger nấm lên, trải miếng phô-mai, cà chua vào, sau cùng đậy lát bánh mì còn lại lên.Dọn cho bé dùng nóng với tương cà.
Burger nấm

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/431-burger-nam.html

Chưa có phản hồi