Món ăn Cá hồi, nụ hoa ngâm
-
Công thức
300 g cá hồi , 100 g trứng cá hồi , 50 g nụ hoa , 1 quả dưa leo , 2 quả chanh , 1/2 thìa súp nước cốt chanh , 1 thìa súp mù tạtCác bước chế biến
- 1. Dưa leo rửa sạch, cắt lát xéo vừa ăn. Chanh cắt miếng, bỏ hạt.
- 2. Phi lê cá hồi cắt lát mỏng, trộn với nước cốt chanh, cuộn lại thành khối tròn.
- 3. Xếp cá vào đĩa, cho trứng cá lên, cho nụ hoa ngâm, dưa leo vào, khi dùng vắt chanh, chấm mù tạc, ăn kèm nụ hoa ngâm.
Cá hồi, nụ hoa ngâm
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1319-ca-hoi-nu-hoa-ngam.html
Chưa có phản hồi