Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Cơm nắm sốt bò cay
Đăng nhập để sửa
Cơm nắm sốt bò cay
Chuẩn bị:
5 phút
.
Thực hiện:
20 phút
.
Phục vụ:
2 người
.
Phân loại:
Món ăn nhẹ
,
Thịt bò
,
Gạo/cơm
Cơm nắm sốt bò cay bọc mè ngon hấp dẫn sẽ là món ăn lý tưởng thay thế cho những bữa cơm trưa văn phòng nhàm chán, ngoài ra cũng sẽ là món ăn hấp dẫn cho những buổi dã ngoại cùng bạn bè.
Công thức
300 g
thịt bò
,
2 bát
cơm nguội
,
2 g
tỏi
,
100 g
mè
,
10 g
ớt chuông
,
2 thìa canh
tương cà
,
2 thìa canh
tương ớt
,
1/2 thìa cà phê
muối
,
1/2 thìa cà phê
tiêu
,
1/4 thìa cà phê
hạt nêm
Các bước chế biến
1.
Để làm phần sốt bò cay, bạn xào thịt bò sơ với tỏi trên chảo, sau đó cho ớt chuông, tương ớt và tương cà rồi nêm nếm cho vừa ăn.
2.
Trộn cơm với một ít dầu mè và tiêu.
3.
Bôi một ít dầu lên tay để cơm khỏi dính tay hoặc dùng găng tay nilon , cho cơm lên bàn tay, nhấn dẹt rồi múc một ít nhân cho vào giữa rồi nắm lại.
4.
Trộn mè đen và mè trắng với nhau, lăn cơm qua mè cho mè phủ kín cơm là có thể thưởng thức được rồi.
Cơm nắm sốt bò cay
Để làm phần sốt bò cay, bạn xào thịt bò sơ với tỏi trên chảo, sau đó cho ớt chuông, tương ớt và tương cà rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Trộn cơm với một ít dầu mè và tiêu.
Bôi một ít dầu lên tay để cơm khỏi dính tay hoặc dùng găng tay nilon , cho cơm lên bàn tay, nhấn dẹt rồi múc một ít nhân cho vào giữa rồi nắm lại.
Trộn mè đen và mè trắng với nhau, lăn cơm qua mè cho mè phủ kín cơm là có thể thưởng thức được rồi.
Món ăn khác:
Cháo bắp bò hạt sen
Súp kem hoa súp lơ
Salad gà xoài kèm nước xốt bơ
Cocktail margarita Thanh long độc đáo
Macaroon dừa nhỏ xinh
Mojito việt quất
Mỳ ý sốt kem gà nấm
Thịt quay húng lìu
Bắp bò luộc ngũ vị
Thịt nướng xả trộn bún
Cua rang Singapore
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/2499-com-nam-sot-bo-cay.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận