Hương vị mát lạnh cộng với chút the nồng của bạc hà và độ chua dịu của chanh tươi là sức hút giản dị để mojito trở thành loại cocktail được ưa chuộng bậc nhất trong mùa hè.
Công thức
1 quảchanh tươi
, 1 glá bạc hà
, 50 mlrượu Rum trắng
, 100 mlnước soda
, 2 thìa canhđường
, 1 nắmviệt quất
Các bước chế biến
1. Đầu tiên cắt đôi quả chanh, vắt lấy nước cốt.
2. Rửa sạch lá bạc hà, sau đó cho vào cối giã nhuyễn với đường.Tiếp đó chắt lấy nước và bỏ đi phần bã.
3. Pha hỗn hợp nước cốt chanh với nước soda, rượu Rum và nước cốt bạc hà đã chắt được, cho vào thêm khoảng 150ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh.
4. Cho Việt quất vào máy say sinh tố say lấy nước.
5. Cho nước cốt việt quất vừa say vào hỗn hợp soda, rượu Rum, bạc hà. Lắc đều rồi cho ra cốc. Có thể trang trí thêm bằng việt quất tươi cho đẹp mắt.