Món ăn Cơm trộn Hàn Quốc

  • Phân loại: Trộn/Salad

    Công thức

    1 bát cơm , 100 g thịt bò , 20 g giá , 20 g nấm đông cô , 20 g nấm bào ngư , 20 g cà rốt , Cải bó xôi , 20 g rau dương xỉ , 2 thìa súp tương ớt , 1 cái lòng đỏ trứng gà muối , Mì chính , Dầu ăn , Tỏi

    Các bước chế biến

    • 1. Rửa giá, rửa cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn. Ngâm nở nấm Đông cô, thái sợi.
    • 2. Ngâm nở rau dương xỉ, để ráo.Thái sợi cà rốt.
    • 3. Phi tỏi với dầu ăn. Xào riêng từng loại dầu ăn, nêm muối, mì chính.
    • 4. Rửa sạch chảo, phi tỏi, xào thịt bò vừa chín, để riêng.
    • 5. Làm nóng tô đá, trút cơm vào tô. Xếp từng loại rau xào và thịt bò xung quanh. Ở giữa cho tương ớt rồi để lòng đỏ trứng lên.

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1359-com-tron-han-quoc.html


Chưa có phản hồi
Bạn vui lòng Đăng nhập để bình luận