Món ăn Canh bông cải hầm thịt bê

Canh bông cải hầm thịt bê

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 15 phút.

Phục vụ: N/A.

Một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng với sự kết hợp của thịt bê và các loại rau củ ngọt mát giúp cả nhà ngon miệng. Đó là niềm vui giản dị mà người nội trợ có thể chia sẻ với gia đình mình.

Công thức

150 g thịt bê , 20 g bông cải , 20 g bông cải , 10 g cần tây , 1/2 củ cà rốt , 1 thìa cà phê tỏi , 1/2 thìa cà phê gừng , 1/2 thìa cà phê hạt nêm , 1/4 thìa cà phê muối , 1/4 thìa cà phê đường , 1 thìa súp dầu ăn
Các bước chế biến
- 1. Thịt bê rửa sạch, xắt miếng vuông 2cm, ướp với 1/2 thìa cà phê tỏi băm, gừng băm, muối, đường, hạt nêm.
- 2. Bông cải xắt miếng vừa ăn, cà rốt tỉa hoa, cần tây rửa sạch, cắt khúc.
- 3. Phi thơm tỏi, cho thịt bê vào xào săn, châm 1 tô nước, đun sôi 15 phút, nêm lại gia vị cho vừa miệng.
- 4. Cuối cùng cho cà rốt, bông cải vào, nước vừa sôi lại thì tắt bếp, cho cần tây vào.Dọn ra tô, dùng nóng.
Canh bông cải hầm thịt bê

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1722-canh-bong-cai-ham-thit-be.html

Chưa có phản hồi