Món ăn Chocolate đậm đặc

Chocolate đậm đặc

Chuẩn bị: 15 phút.

Thực hiện: 30 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Món tráng miệng, Bánh, Nướng/BBQ, Điểm tâm, Bánh

Chocolate có lẽ vừa là một loại thực phẩm ngon đồng thời cũng là một loại dược liệu đem lại nhiều lợi ích. Hãy bắt tay vào làm món chocolate đậm đặc để thưởng thức rõ nét hơn nhé!

Công thức

500 g chocolate , 250 g kem ngọt , 100 g bột ca cao , 50 g hạt điều , 100 g hạnh nhân , 100 g bơ , 200 g mâm xôi
Các bước chế biến
- 1. Trộn đều bột ca cao, hạnh nhân xay, bột hạt điều. Làm tan bơ, trộn đều với hỗn hợp bột.
- 2. Trút bột vào khuôn cho bột đầy khoảng nửa khuôn, đem nướng 15 phút ở 180 độ C, lấy ra để nguội.
- 3. Đánh kem vừa tới, làm tan 350g chocolate, trộn vào kem, chế lên mặt bánh đã nướng cho gần đầy khuôn.
- 4. Làm tan phần chocolate còn lại, láng lên mặt bánh, cho vào tủ đông, để lạnh khoảng 15 phút, lấy ra, trang trí với quả mâm xôi và chocolate trắng.
Chocolate đậm đặc

Món ăn khác:

Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1980-chocolate-dam-dac.html

Chưa có phản hồi